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La Carte
| | - | Foie gras de Canard dans sa terrine, chutney de poire au champagne | 16€ | - | Mille feuille de chèvre et tomate au basilic | 11€ | - | Terrine de Canard et son mesclun | 9€ | - | Tarte fine de légumes ensoleillés et luzerne | 10€ | - | Clafoutis de brousse de brebis au saumon fumé et tomate cerise | 11€ | - | Carpaccio de bœuf au parmesan et artichaut mariné | 12€ | - | Tomate mozzarella Buffala au basilic | 10€ | - | Saumon mariné par nos soins, crème de raifort | 11€ | - | Capuccino de potiron et mascarpone | 10€ | - | La salade TLMP :
Salade, poulet, maïs, tomate, concombre, vinaigrette balsamique | 14€ | | | |
| | - | Penne au pistou, tomates séchées et pignons de pin | 14€ | | | | | |
| | - | Tartare de bœuf assaisonné par le chef | 15€ | - | Fricassée de poulet, sauce tomatée, crème fraiche et champignons sur tagliatelles fraîches | 14€ | - | Faux filet à la plancha, sauce poivre et gratin de pomme de terre | 15€ | - | Escalopine de filet de Rumsteack aux légumes rôtis et sauce tapenade | 18€ | - | Souris d’agneau confite de 7 h, haricots à la crème de parmesan | 19€ | - | Magret de canard au chocolat et pommes écrasées | 20€ | - | Filet de bœuf sauce champêtre, écrasé de pomme de terre | 24€ | | Toutes nos viandes sont d'origine C.E.E. | | | | | |
| | - | Filet de daurade à l’anis étoilée, méli mélo de légumes | 18€ | - | Risotto d’écrevisses et caramel de framboise | 19€ | - | Pavé de saumon, crème d’aneth et riz basmati | 17€ | - | Noix de St Jacques au agrumes et sirop de betterave, fondue de poireaux | 20€ | | | | | |
| | - | Assortiment de fromage (reblochon, brie, chèvre) et mesclun aux noix | 9€ | - | Samoussa de cabécou aux pommes et miel (attente 15 mm)
« Cabécou tiède enrobé dans une brick…. Un délice du Chef » | 10€ | | | | | | | | | | | |
| | - | Fromage blanc aux fruits rouges ou au miel | 7€ | - | Crème brulée pralinée | 8€ | - | Tentation noisette et crème vanillée | 9€ | - | Cœur coulant au chocolat et crème vanillée | 10€ | - | Assiette de fruits frais et son pot de sauce chocolat | 10€ | - | Le TLMP pour 2 : Verrine de Tiramisu et macaron chocolat | 14€ | - | « Manège enchanté » : mousse fraise Tagada, mousse Nutella, barbe à papa | 12€ | - | Farandole de macarons : | | | | 3 pièces | 5€ | | | 6 pièces | 9€ | | | 12 pièces | 12€ | | | | | |
| | - | Café | 3€ | - | Thés et infusions | 4€ | - | Café ou Chocolat Liégois | 6€ | - | Double café ou café crème | 5€ | - | Chocolat | 4€ | - | Irish Coffee | 10€ | | | | | |
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Menu ST-VALENTIN, Le Dimanche 14 Février 2010 : 60 € / Personne (avec magicien & chanteur) | | |
| - | 1 Coupe de Champagne |
| - | Cocktail de fruits |
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| | - | Clafoutis de brousse de brebis, tomate cerise et saumon |
| - | Foie gras de canard maison | | | |
| | - | Trilogie de poissons crème de crustacés et riz basmati |
| - | Filet de boeuf aux morilles et gratin dauphinois | | | | |
| | - | Farandole de douceurs |
| - | Moelleux au chocolat et crème vanillée |
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| | Vin : 1 Bouteille Pour 2 Personnes | |
| - | Château Demoiselle |
| - | Sancerre blanc les Broux | | | | |
| | DINER AU CHAMPAGNE : MENU A 74 € / Personne | |
| - | Même Menu, Sans le vin avec 1 Bouteille de Champagne Pour 2 | | | | |
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Restaurant 